עוגת מייפל ופקאן

עוגת מייפל ופקאן חלומית , מקמח כוסמין, דלה בקלוריות

אם יש עוגה שאני אוהבת ולעולם לא תמאס עליי זאת עוגת מייפל!

מי לא אוהב עוגות מייפל??? עוגה פשוטה, טעימה, כיפית שכולם אוהבים

מבטיחה לכם שאף אחד לא יעלה על זה שמדובר קצת בריאה יותר, כי היא יוצאת טעימה ורכה ברמות, שאתם חייבים לנסות להכין!

מצרכים:

• 1.5 כוסות (160 גרם) קמח כוסמין

• 1 כפית אבקת אפיה

• 3 כפות תחליף סוכר / סוכר

• 2 ביצים

• 4\1 כוס מייפל טבעי

• 1 כפית תמצית וניל

• 3/4 כוס משקדה שקדים/ סויה \ אחר

• 40 גרם אגוזי פקאן קצוצים

סירופ מעל: (לא לוותר סמכו עליי)

• 2 כפות מייפל טבעי

• 1 כפית קינמון

• מעט מים רותחים

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל180 מעלות.

2. מניחים בקערה את הביצים עם הסוכר וטורפים היטב .

3. מוסיפים את החלב, המייפל והתמצית וניל וטורפים.

4. מוסיפים את שאר הרכיבים היבשים ומערבבים לבלילה אחידה .

5. לבסוף מוסיפים את אגוזי הפקאן ומאחדים.

6. יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ומכניסים לאפיה של ל30-35 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש.

7. מכינים את הסירופ ושופכים מעל העוגה, מחכים שהיא מעט תצטנן ופורסים .

עוגת מייפל פקאן

ערכים תזונתיים לפרוסה מתוך 14 (עם תחליף סוכר):

אנרגיה (קלוריות) - 96 קק"ל.

שומן - 3 גרם.

חלבון- 3 גרם.

פחמימה- 15.4 גרם.

ערכים תזונתיים לפרוסה מתוך 14 (עם סוכר רגיל):

אנרגיה (קלוריות) - 108 קק"ל.

שומן - 3 גרם.

חלבון- 3 גרם.

פחמימה- 18.6 גרם.

קישור למתכון ולסרטון ההכנה בעמוד האינסטגרם