פנקייקים בריאים עשירים בחלבון

פנקייקים עשירים בחלבון ודלים בקלוריות , מ5 מרכיבים!

תשמרו את המתכון הזה לארוחת בוקר הבאה שלכם או אפילו לנשנוש מפנק בין הארוחות!

מתכון קל שאפשר להכין גם עם ילדים.

מדובר בפנקייקים הכי פשוטים וכיפיים שיש, לרגעים שבא לנו בוקר מתוק וטעים אבל גם מאוזן, עם ערכים מעולים שמתאימים גם למתאמנים .

(ערכים תזונתיים רשומים בסוף העמוד)

מצרכים: (עבור 13 פנקייקים קטנים-בינוניים)

• 4 כפות שיבולת שועל דקה (40 גרם)

• ביצה L

• 200 גרם (גביע) יוגורט פרו וניל

• 1 כף סוויטאנגו/תחליף סוכר/סוכר

• 1/2 כפית אבקת אפיה

• 1/2 כפית קינמון

אופן ההכנה:

• שמים בנינגה/בלנדר את כל הרכיבים לפנקייקים וטוחנים עד לקבלת תערובת חלקה.

• נחמם מחבת ונרסס מעט שמן, יוצקים בעזרת כף גלידה/ישר מהבלנדר מהבלילה למחבת.

• כאשר יש בועות קטנות על הפנקייקים אפשר להפוך לצד השני ומטגנים דקה נוספת על אש בינונית/נמוכה.

• חוזרים על הפעולות עד שנגמרת הבלילת פנקייקים.

• מומלץ להגיש עם מייפל טבעי/ שוקולד/יוגורט פרו/ פירות..

פנקייקים חלבון בריאים

ערכים תזונתיים עבור כל הכמות:

אנרגיה (קלוריות) - 367 קק"ל.

שומן - 9.7 גרם.

חלבון- 32.9 גרם.

פחמימה- 51.8 גרם.

קישור למתכון ולסרטון ההכנה בעמוד האינסטגרם