פשטידת תרד וגבינות רזות

פשטידת תרד וגבינות דלת קלוריות ועשירה בחלבון!

קלה להכנה והתוספת המדויקת לארוחה שלכם.

בא לכם ארוחת ערב קלילה? ארוחת בוקר מפנקת? רעיון לאורחים שבדרך? נמאס לכם מסלט וחביתה?

קבלו את הפשטידה הבריאה והטעימה הזו שתמיד באה בול! וגם תמיד תקבלו עליה מחמאות.

(ערכים תזונתיים רשומים בסוף העמוד)

מצרכים:

• 200 גרם יוגורט עד 3%

• 250 גרם (גביע) קוטג' 5%

• 100 גרם גבינת פטה\בולגרית 5%

• 2 ביצים

• 3 כפות קמח כוסמין\ אחר (אופציה ללא גלוטן קמח שקדים)

• 1 כפית אבקת אפיה

• 2\1 מלח, מעט פלפל שחור, 4\1 כפית אבקת שום, 4\1 כפית אגוז מוסקט טחון

• 1 כף שמן זית

• 3 כוסות דחוסות עלי תרד

• 1 בצל לבן שלם

• 2-3 שיני שום

• 2 כפות פרמז׳ן (לפיזור מעל הפשטידה)

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל180 מעלות .

2. מחממים שמן זית במחבת ומטגנים את הבצל, השום והתרד עד שהבצל מתרכך והתרד מצטמצם.

3. בקערה מערבבים את שאר הרכיבים (חוץ מהפרמזן') לתערובת גבינות אחידה עם הביצים, הקמח והתבלינים ומוסיפים את התרד, הבצל והשום.

4. מערבבים הכל טוב יחד ומעבירים לתבנית משומנת.

5. מפזרים מעל את הפרמזן- מוסיף מאוד לצבע בסוף .

6. מכניסים לתנור ל30 דקות, עד שהפשטידה מזהיבה ומקבלת צבע יפה ושמכניסים קיסם הוא לא יוצא רטוב .

פשטידת תרד וגבינות

ערכים תזונתיים עבור כל הפשטידה:

אנרגיה (קלוריות) - 1,129 קק"ל.

שומן - 51.8 גרם.

חלבון- 87.7 גרם.

פחמימה- 79.2 גרם.

קישור למתכון ולסרטון ההכנה בעמוד האינסטגרם